Indirizzo Viticoltura ed Enologia
Indirizzo di Studio
Viticoltura ed Enologia
Il corso fornisce una ampia gamma di competenze connesse al mondo dell’agricoltura e dell’ambiente tra le quali:
- l’organizzazione e la gestione delle attività agrarie,
- la salvaguardia e la tutela del territorio,
- la trasformazione dei prodotti attraverso processi tecnologici e biotecnologici,
- il controllo della qualità delle produzioni,
- la promozione e la commercializzazione dei prodotti agrari,
- la valorizzazione dell’ambiente,
- la pianificazione delle attività aziendali.
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Ultima revisione il 10-07-2023